为有效使用清洁剂，充分发挥其最大效益，减少浪费，提高清洁保养工作的安全性，对酒店常用的清洁剂进行严格的管理和控制是非常必要的，使用中应注意以下事项：

1、一般的清洁剂都是浓缩液，使用之前必须严格按照说明进行稀释，配水比例适中。如果稀释的浓度高，既浪费清洁剂，又对被清洁物有一定的损伤作用;稀释浓度过淡，则达不到清洁效果，不符合星级饭店的卫生要求，影响饭店服务质量。

2、不要使用粉状清洁剂，因为粉状清洁剂对被清洁物表面有一种摩擦作用，会损伤物体的表层。同时，粉状清洁剂在溶解过程中易于沉淀，往往也难以在到最佳的清洁效果。 

3、应根据被清洁物不同的化学性质、用途及卫生要求选择合适的清洁剂，以满足酒店清洁和维护的要求。 

4、清洁剂在首次使用前应先在小范围内进行试用，效果良好的才可以在大范围内推广使用。 

5、应当对清洁剂进行分配和控制，以减少不必要的浪费。 

6、高压罐装清洁剂、挥发溶剂清洁剂，以及强酸清洁剂在使用中都应注意安全注意安全问题。前者属易燃易爆物品，后者对人体肌肤易造成伤害，服务员应在日常工作中掌握正确的使用方法，使用相应的防护工具，禁止在工作区域吸烟等。 

7、一次过度使用任何清洁剂都会对被清洁的物体造成不同程度的副作用甚至损坏。所以不能养成平日不打扫卫生，不得不打扫时用大量清洁剂清洁的坏习惯。这种方法费时、费力、效果也不好，不要指望一个好的清洁剂对任何陈年老垢都非常有用。 

8、也是最重要的一点，不管什么单位应当根据各自的财务状况选择适当的清洁剂。